彰化鹿港 甜點實驗室 建築外殼隔熱
【甜點實驗室Pause Bonheur】位在彰化鹿港,是一間由鋼鐵工廠變身而成的甜點工廠,業主女兒從法國學習了甜點烘焙回國後父親將鐵工廠的一部份改裝成甜點工廠,鐵皮屋裡混搭著工業風和繽紛的甜點色調,而餐點除了法式甜點、咖啡飲料,竟然也有輕食和丼飯!!
彰化鹿港的甜點實驗室 隔熱的施工流程
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圓弧型的鐵皮建築屋頂,鋪上節能毯,施工快速,工程進度容易控制!
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施工前後 溫度對比圖